Авитаминоз после запоя

Содержание:

1. Причины дефицита витаминов после запоя
   1.1. Вымывание
   1.2. Органическое неусвоение
   1.3. Несбалансированный рацион
   
2. Каких веществ особенно не хватает
3. Вероятные последствия авитаминоза
4. Восстановление баланса витаминов

После запоя, даже если он успешно прекратился, у человека остается много проблем со здоровьем. Одна из них — острый дефицит витаминов. Он отражается на правильной работе всех внутренних органов и систем организма. Страдает даже внешний вид. Начинает шелушиться кожа, становятся тусклыми волосы и ломкими ногти. Специалисты наркологического центра «Угодие» часто видят такую картину.

Авитаминоз — болезненное состояние, требующее коррекции. В противном случае оно способно нанести ущерб жизненно необходимым функциям. В особо тяжелых случаях возможен даже летальный исход.

Во избежание трагических последствий при отказе от спиртного крайне желательно посетить врача и обсудить с ним стратегию витаминизации. Это позволит повысить сопротивляемость внешним негативным факторам, улучшить функционирование органов и самочувствие.

Причины дефицита витаминов после запоя

Их несколько — и эндогенные, и экзогенные, и прямые, и косвенные.

Вымывание

Под этим собирательным иносказательным термином скрывается несколько явлений. Во-первых, ускоряется метаболизм и расход уже усвоенных витаминов. Для переработки этилового спирта требуется много B1 (тиамина), B6 (пиридоксина), B12 (цианокобаламина) и B9 (фолиевой кислоты). Это значит, что при постоянном поступлении этанола в кровь они будут расходоваться быстрее обычного, и их уже не хватит на другие нужды.

Второе явление — усиление выведения водорастворимых витаминов через почки за счет диуретического действия алкоголя. Под угрозой оказываются группа B и C. Третий фактор — прямое разрушительное действие на структуру витаминных соединений (та же группа B и A).

Органическое неусвоение

Всасывание большинства поступивших веществ происходит через стенки желудка и тонкого кишечника. Они сильно страдают от злоупотребления спиртным, особенно непрерывного (ткани не успевают восстановиться). Функциональные клетки слизистой оболочки оказываются поврежденными и больше не в состоянии полноценно всасывать в кровь нутриенты, даже если они поступают в необходимом количестве.

Наркологи центра «Угодие» часто говорят пациентам, что прием витаминно-минеральных комплексов (особенно содержащих калий, магний и кальций) без отказа от алкоголя всего лишь удорожает мочу.

Нарушение функций поджелудочной железы и печени дополнительно:

• приводит к бедности пищеварительных ферментов (липазы, протеазы), без которых пища (и содержащиеся в ней нутриенты) не расщепляется должным образом и не может быть усвоена;
• расстраивает синтез транспортных белков, нужных для переноса полезных соединений.

Все эти факторы в сумме вызывают существенное уменьшение усвояемости необходимых человеку соединений.

Несбалансированный рацион

Запойный алкоголик редко питается правильно. Его организм не усваивал бы нутриенты в полную силу даже при хорошем рационе, но о таковом говорить не приходится. Уже в первые дни продолжительного запоя полезная домашняя пища уступает место лапше быстрого приготовления и не очень качественной закуске.

Дальше — больше: при продолжении систематической алкоголизации человек обычно перестает есть вообще. Он получает пустые калории из алкоголя и не испытывает чувства голода. Вследствие этого уже создавшийся нутритивный недостаток может превратиться в явление, опасное для жизни.

Каких веществ особенно не хватает

Витамины, от дефицита которых организм запойного пьяницы страдает сильнее всего:

• тиамин (B1) — критически важен для работы нервной системы и энергетического обмена;
• фолиевая кислота (B9) — необходима для кроветворения и синтеза ДНК, недостаточная концентрация вызывает мегалобластную анемию и повышение уровня гомоцистеина;
• пиридоксин (B6) — участвует в синтезе нейромедиаторов и гемоглобина, без него усугубляются железодефицитная анемию и неврологические аномалии;
• цианокобаламин (B12) — требуется для кроветворения и нормальной деятельности нервной системы, недостаток приводит к пернициозной анемии и демиелинизации нервов;
• аскорбиновая кислота (C) — мощный антиоксидант, участвует в создании коллагена и усилении иммунитета, дефицитное состояние проявляется кровоточивостью десен и слабостью;
• D — регулирует кальций-фосфорный обмен, без него развиваются остеопороз и прогрессирующая мышечная слабость;
• A — отвечает за зрение, иммунитет и состояние кожи, дефицит приводит к куриной слепоте и сухости кожных покровов.

Алкоголь не просто «вымывает» полезные вещества. Он комплексно нарушает процесс их усвоения, а косвенно — и поступления в организм. Именно поэтому хроническая алкогольная зависимость обычно сопровождается множественными авитаминозами, опасными для здоровья (а часто и жизни), особенно в сочетании.

Вероятные последствия авитаминоза

При продолжительном непрерывном употреблении спиртного без поступления достаточного количества полезных нутриентов вероятны определенные последствия. Это:

• тяжелые формы анемии вследствие сочетанного дефицита B9, B6 и B12, нарушающих синтез гемоглобина и образование эритроцитов;
• прогрессирующая полинейропатия вследствие недостатка группы B (B1, B6, B12), приводящего к повреждению периферических нервов;

• нарушение коагуляции и повышенная кровоточивость из-за отсутствия нужного количества K и нарушенного синтеза факторов свертывания в печени;
• иммунодефицитные состояния по причине недостаточности A, C и D, критичных для функционирования иммунной системы;
• остеопороз и повышенный риск переломов из-за сбоя метаболизма кальция на фоне недостаточного количества D и токсического действия на остеобласты;
• кардиомиопатия вследствие неусвоения B1 и общего нарушения энергетического метаболизма в миокарде;
• дерматологические патологии из-за недостатка A и группы B, проявляющиеся сухостью, трещинами, язвами и нарушением заживления;
• сбои сперматогенеза и гормональные расстройства по причине сочетанного дефицита цинка и антиоксидантов (E, C).

Один из наиболее опасных итогов посталкогольного авитаминоза — синдром Гайе-Вернике, алкогольная энцефалопатия. Это острое неврологическое расстройство, вызванное критически низким уровнем тиамина (B1). Для него характерна триада ключевых симптомов: спутанность сознания, атаксия (расстройство координации), офтальмоплегия (нарушения движений глаз).

Заболевание чаще всего имеет предвестники, но развивается стремительно. Без своевременной интенсивной терапии оно в большинстве случаев летально, но немедленное парентеральное введение ударной дозы тиамина способно обратить его вспять.

Без лечения наиболее вероятное последствие острой алкогольной энцефалопатии Вернике — необратимое органическое поражение мозга и смерть.

Восстановление баланса витаминов

При остром и выраженном недостатке нутриентов пытаться восстанавливать равновесие постепенно — необоснованное решение. Нужно массированное быстрое вмешательство в сочетании с долгосрочным планированием выздоровления.

Лечение состоит из:

• экстренной витаминотерапии;
• составления плана правильного питания после запоя.

Программа восстановления составляется совместно с врачом после сдачи необходимых анализов. Надо понимать, что именно требуется компенсировать. Стандартный курс включает в себя:

• инъекционное введение группы B (тиамин, пиридоксин, цианокобаламин) для быстрого восполнения резервов и профилактики энцефалопатии;
• инфузии аскорбиновой кислоты и препаратов магния для коррекции метаболических расстройств и снижения окислительного стресса;
• использование комплексных растворов под контролем биохимических показателей крови для предотвращения гипервитаминоза;
• разработку высокобелковой диеты с повышенным содержанием других соединений;
• включение в рацион продуктов-источников незаменимых аминокислот и жирных кислот (рыба, яйца, молочные продукты);
• дробный режим питания с акцентом на легкоперевариваемые блюда для восстановления функций пищеварительной системы;
• индивидуальный подбор нутритивных комплексов для длительной поддерживающей терапии.

Бросить пить при этом — обязательно. Если человек не откажется от алкоголя, любая терапия окажется для него бессмысленной. При невозможности самостоятельного отказа от спиртного рекомендуется обратиться к специалисту-наркологу (например, в клинику «Угодие»).

Запланированное лечение алкоголизма — продолжительный процесс. Детоксикация, психологическая и поведенческая коррекция, индивидуальная когнитивно-поведенческая работа для смены дисфункциональных внутренних установок могут занять до года.

Однако это время нельзя назвать потерянным. Только комплексная реабилитация, сочетание физического и психического восстановления может привести к устойчивому результату.

Литература:

1. Энцефалопатия Вернике при остром деструктивном панкреатите // Сидоренко А. Б., Косов А. А. // Приволжский научный вестник, 2016
2. Все, что каждому необходимо знать о витаминах: значение, свойства, способы применения // А. А. Азарашвили // Российская акад. наук, Пущинский научный центр, Ин-т теорет. и эксперим. биофизики, 2009
3. Влияние вредных привычек (курение, алкоголизм, наркотики) на организм человека // А. С. Горбачев, А. В. Полежаева // Актуальные проблемы авиации и космонавтики, 2021

Наши врачи

Все врачи >>

Фото Наркологического центра "Угодие"

(нажмите на фотографию для увеличения)