Дефицит питательных веществ при алкоголизме

Содержание:

1. Почему при алкоголизме возникает дефицитное состояние
2. Симптомы нехватки
3. Чего обычно не хватает
4. Рекомендации
5. Последствия дефицита

Злоупотребление спиртными напитками приводит к многочисленным негативным последствиям. Присутствует хроническая интоксикация, нарушается работа внутренних органов, развивается дефицит полезных веществ.

Люди сталкиваются с быстрой утомляемостью, снижением иммунитета, а риск возникновения хронических заболеваний значительно возрастает. Для исправления ситуации придется бороться с зависимостью, а также восполнять нехватку нутриентов.

Почему при алкоголизме возникает дефицитное состояние

Основное объяснение недостатка питательных компонентов заключается в скудном питании. Когда люди злоупотребляют спиртным, они нередко даже не задумываются о здоровом рационе. Они пропускают приемы пищи, заменяя их горячительным. У некоторых снижается аппетит, что типично при хронической форме зависимости и во время запоя.

Спиртное содержит калории и создает иллюзию насыщения, но организм не получает достаточное количество белков, углеводов, жиров и прочих компонентов. Также многие в качестве закуски выбирают фаст-фуд, консервы, колбасы, чипсы, сухарики. Они не способны обеспечить организм всеми полезными элементами.

Этанол оказывает токсическое воздействие. При интоксикации обычно отсутствует аппетит, а ацетальдегид блокирует работу рецепторов, которые отвечают за передачу в мозг сигналов о голоде.

Алкоголь усиливает мочеиспускание, из-за чего развивается обезвоживание и нехватка электролитов. Вымываются водорастворимые витамины, а также некоторые минералы.

Выпивка раздражает слизистую кишечника и желудка, что провоцирует развитие панкреатита, гастрита и других болезней. Они препятствуют полноценному всасыванию нутриентов. Алкогольные напитки отрицательно воздействуют на поджелудочную железу, могут стать причиной панкреатита. Воспалительный процесс нарушает синтез гормонов и ферментов, которые нужны для полноценного усвоения БЖУ и витаминов, минералов.

Спиртное оказывает токсическое влияние на печень, что провоцирует появление патологий. Со временем может развиться цирроз, жировая болезнь печени, гепатит и др. Этот орган участвует в метаболизме нутриентов и в их синтезе. Из-за этого функции печени нарушаются, в том числе возникают проблемы с процессами, которые отвечают за хранение и усвоение витаминов, минералов.

При алкогольной аддикции повышается потребность в некоторых витаминах, так как этанол оказывает влияние на обмен веществ. Например, возрастает потребность в фолиевой и аскорбиновой кислоте, что без компенсации приводит к нехватке. Но независимо от причины требуется восполнить недостающее и предотвратить последствия.

Симптомы нехватки витаминов и минералов

Поначалу люди списывают проявления дефицита витаминов на похмелье, переутомление, плохой сон и другие факторы. Первое время симптомы бывают слабыми, но постепенно нарастают, если человек ничего не предпринимает.

Характерные признаки:

• повышенная утомляемость, ухудшение работоспособности, упадок сил, причем даже полноценный сон и отдых не помогают восстановиться;
• неглубокий сон, повышенная раздражительность, ухудшение памяти и когнитивных функций;
• периодическая тошнота, пищеварительные расстройства;
• выпадение волос, ломкость ногтей, сухость и покраснение кожи;
• падение иммунитета, что приводит к более частым недугам и долгому выздоровлению;
• кровоточивость десен;
• долгая регенерация тканей, что замедляет заживление ран;
• периодические головокружения и мигрени.

Симптомы зависят от того, чего именно не хватает, поэтому отличаются. В целом при ухудшении самочувствия понадобится обратиться к врачу, а при необходимости сдать анализы для определения точных показателей.

Чего обычно не хватает

При зависимости от спиртосодержащих напитков наблюдается снижение уровня разных элементов, но есть те, которых особенно часто недостает организму. Это:

• Витамин D. Его низкий уровень в целом характерен для граждан, которые живут не в солнечных регионах или редко гуляют на улице днем. Если же злоупотреблять выпивкой, тогда вероятность будет еще выше.
• Аскорбиновая кислота. Она обязательна для организма, так как влияет на иммунную систему, принимает участие в синтезе коллагена, улучшает усвоение железа и т. д. При этом горячительное способствует ее усиленному выведению.
• Витамины группы B. Вероятен недостаток тиамина, фолиевой кислоты, пиридоксина, рибофлавина и ниацина. Их нехватка способна приводить к мышечной слабости, анемии, ухудшению когнитивных способностей.
• Магний. Этанол препятствует его всасыванию, что в результате может спровоцировать повышенную тревожность, нарушения сердечного ритма, спазмы мышц.
• Цинк. Примерно у половины людей, страдающих алкоголизмом, он ниже нормы. Он участвует в делении клеток, метаболизме, а также необходим для нервной и репродуктивной системы.
• Калий и кальций. Они нужны для поддержания здоровья костей и для сердца, но спиртное усиливает их выведение из тела.
• Медь. Она участвует в разных процессах, таких как кроветворение, антиоксидантная защита, синтез гемоглобина.

Если телу будет не хватать каких-либо нутриентов, это в целом скажется на самочувствии, а впоследствии, вероятно, приведет ведет к развитию патологий. Чтобы было проще исправить ситуацию, придется отказаться от вредной привычки, полноценно питаться и проконсультироваться с врачом по поводу приема препаратов.

Так как алкоголизм — это заболевание, человек чаще всего нуждается в помощи специалистов. Можно обратиться к наркологу нашей клиники «Угодие» для консультации и подобрать индивидуальную схему лечения.

Рекомендации

Следуйте общим советам, которые помогут в восстановлении организма. Но помните, что каждый случай индивидуален, поэтому нельзя самому назначать себе разные средства или просто надеяться, что все наладится без терапии.

Что делать:

• Отказаться от выпивки. Это важный шаг для изменений в лучшую сторону, без которого дальнейшие действия бывают недостаточно эффективными. Если человек долго злоупотреблял крепкими напитками, нередко сложно самостоятельно остановиться. Важно заручиться помощью нарколога и поддержкой близких, чтобы справиться с опасной привычкой.
• Начать правильно питаться. Если есть патологии желудочно-кишечного тракта, придется подбирать продукты с учетом имеющихся нарушений. Следует исключить жирное, жареное, соленое, острое и фаст-фуд. Вместо этого в рацион рекомендовано добавить овощи и фрукты, белковые продукты, зелень, некоторые крупы. Диету лучше подбирать с медицинским специалистом, так как потребуется учесть имеющиеся дефициты и анамнез.
• Пройти терапию заболеваний, нарушающих усвоение питательных компонентов. Если есть подобные патологии, стоит заняться лечением. Схему терапии должен назначать исключительно врач. Самостоятельно нельзя подбирать препараты, так как можно ошибиться и усугубить состояние.

Медицинский специалист назначит витаминные комплексы, если посчитает нужным. Он подберет подходящие средства по результатам анализов, учтет противопоказания и определит нужную дозировку. Если выбирать комплексы самостоятельно, можно ошибиться и использовать не то, что устранит проблему. Также самолечение повышает вероятность появления побочных эффектов.

Стоит позаботиться о профилактике дефицитных состояний, а для этого необходимо придерживаться здорового образа жизни. Потребуется сбалансированно и регулярно питаться, разнообразить меню полезными продуктами. От выпивки следует отказаться, чтобы не усугублять самочувствие и не провоцировать развитие хронических болезней.

Необходимы умеренные нагрузки, так как они улучшают обмен веществ. Если не получается заниматься спортом, постарайтесь хотя бы ходить пешком. Даже короткая прогулка пойдет на пользу, особенно при малоподвижном образе жизни.

Последствия дефицита

Недостаточное количество нутриентов ведет к ухудшению самочувствия и со временем становится причиной появления многочисленных болезней. Например, при снижении уровня тиамина возможны неврологические расстройства. Если мало пиридоксина, у людей появляются судороги в ногах, падение зрения, онемение, постоянная усталость.

У многих из-за частого употребления горячительного снижается уровень магния, а также аскорбиновой кислоты. Это оказывает отрицательное влияние на сердечно-сосудистую систему. У некоторых развивается гипертония, аритмия, тахикардия. Также магний задействован в выработке антител, поэтому ослабевает иммунная система.

Эмоциональное состояние тоже страдает, возможны депрессия, апатия, раздражительность. У женщин недостаток B9 иногда становится причиной гинекологических заболеваний и бесплодия.

Бывает, что недостает кальция, и это влияет на свертываемость крови и увеличивает вероятность кровотечений. В некоторых случаях возможны проблемы с костями и мышцами. Если начнет развиваться остеопороз, кости станут хрупкими, и будет выше риск переломов.

Чем раньше заметить нарушения и принять меры для их устранения, тем выше шанс не столкнуться с перечисленными последствиями. Для этого важно с помощью исследований точно определить, чего именно не хватает, а затем проконсультироваться с врачом.

Помните, что избыток некоторых элементов тоже способен навредить, поэтому их нельзя принимать бесконтрольно. После улучшения рациона и приема препаратов понадобится сдать анализы, чтобы оценить эффективность лечения.

Литература:

1. Винникова М.А. — Школа здоровья. Алкогольная зависимость. Руководство для врачей — 2013.
2. Энтин Г. М. Лечение алкоголизма. — М.: Медицина, 1990. — 413 с.
3. Федеральные клинические рекомендации по диагностике и лечению синдрома зависимости. Российское общество психиатров — 2014.

Наши врачи

Все врачи >>

Фото Наркологического центра "Угодие"

(нажмите на фотографию для увеличения)